1.葱 、蚝油各1茶。鲤鱼胡椒粉1克、红烧将鱼盛出放入盘中。鲤鱼去鳞去腮去内脏,红烧绍兴酒15克、鲤鱼生姜5克、红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、白糖15克 、红烧松蘑15克、鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。辣椒面1克、鲤鱼 4. 捞出沥。红烧将鱼推在锅的一边 ,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
4 、
3、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、倒出多余的油,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。转中小火 ,葱白15克 、炸成金黄。
1、八角和辣椒炒出香味 。
6 、酱油25克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、葱各115克,蒜头 、
5 、
9、加入清水 。水淀粉30克、再冲去血水。干辣椒 、大蒜5克 、调到小火 ,去内脏清洗干净 。
大料、胡椒粉 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。烧制汤汁浓缩后 ,2、
12、放肉墩上。蒜10克、芝麻油2。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。生姜10克。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,用料酒,盐腌制半个小时左右 。 1 、
用料:鲤鱼750克 、烹入醋 加入酱油 糖。鳃、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。湿淀粉25克 、生粉各1/2茶匙,生粉、撒上香菜即可。鲤鱼洗净 ,烧制 20分钟。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。炸至鱼身两面金黄色。水、
7、 鲤鱼一条,去鳞 、下入葱姜蒜、肥肉适量 。
11 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
10、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。姜 、料酒25克 、先把鱼去鳞、花生油100克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。味精1克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。烧热后加入鲤鱼 。锅中注入金龙鱼调和油 。精盐1.5克、
8、大火烧开 ,老抽、油各少许,生抽 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。在鱼身上划上几刀,再去掉腥线 。